Wie deklariere ich richtig?
Im Kurs «Kennzeichnung Bioprodukte in der Direktvermarktung» werden
• die Grundlagen zur Kennzeichnung gemäss Lebensmittelgesetz, der BioVo, der Bio Suisse und Demeter erarbeitet;
• Etiketten von konkreten Produkten erstellt;
• offene Fragen rund um die Kennzeichnung diskutiert und beantwortet.
Der Kurs wird geleitet von Expert*innen vom Amt für Verbraucherschutz Aargau, von Bio Suisse, Demeter und FiBL.
Eigene Fragestellungen und Etiketten können vorab bis zum 5. März zugesandt werden, sodass diese im Kurs konkret beantwortet/bearbeitet werden können.
FiBL Kurs Kennzeichnung Bioprodukte in der Direktvermarktung 2026