L'Association Rage de Vert propose des légumes Bio cultivés à Thielle dans une logique d'agriculture contractuelle de proximité. En effet les consommateurs-abonnés et les agriculteurs prennent un engagement contractuel sur au moins une année complète, ce qui offre une sécurité et une prévisibilité décente. La proximité est cruciale car c'est elle qui permet aux partenaires de se rencontrer, de dialoguer et de comprendre les contraintes mutuelles et leur légitimité. Il y a du coup un partage étroit des bonnes et des mauvaises surprises de la vie agricole. A Rage de Vert, tout ce qui sort des champs est transmis semaine après semaine à ses abonnés.
Types d'abonnements annuels (40 livraisons):
"Charrette", 1380 CHF/an
"Brouette", 960 CHF/an
"Cagette", 620 CHF/an
Pour les détails, voir www.ragedevert.ch