Dieser intensive 5-Stunden-Kurs bei Züripilz kombiniert eine exklusive Führung durch unsere professionelle Bio-Pilzzucht mit einem praxisorientierten Workshop, in dem du deine eigene Abenteuer Pilzbox von Grund auf erstellst. Am Ende des Tages nimmst du nicht nur dein persönliche Abenteuer Pilzbox mit nach Hause, sondern auch wertvolles Wissen für deine erste erfolgreiche Ernte!
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Dieser Kurs ist perfekt für alle, die tiefer in die Welt des Pilzanbaus eintauchen möchten – egal ob Hobbygärtner, Food-Liebhaber oder neugierige Entdecker.
Exklusive Führung (10:00 – 12:00 Uhr):
Besichtigung unserer professionellen Anbauräume.
Einführung in unsere umweltschonenden Anbaumethoden.
Spannende Fakten über Austernseitlinge und Bio-Pilzzucht.
Zeit für Fragen und Austausch mit unseren Pilzexperten.
Workshop-Einführung (12:00 – 12:15 Uhr):
Kennenlernen der Teilnehmenden und Kursleitung.
Überblick über den Workshop-Ablauf.
Warum Austernseitlinge? Die vielseitigen Vorteile (Geschmack, Gesundheit, Anbau).
Theorie-Session (12:15 – 12:30 Uhr):
Grundlagen des Pilzwachstums (Myzel, Substrat, Fruchtkörper).
Wichtige Hygienetipps für erfolgreiche Zucht.
Unterschiedliche Anbaumethoden (Indoor & Outdoor).
Praxis Teil 1: Substrat vorbereiten (12:30 – 13:00 Uhr):
Schritt 1: Vorbereitung und Sterilisation des biologischen Stroh-Substrats.
Gemeinsames Mittagessen (13:00 – 13:30 Uhr):
Leckere, frisch belegte Sandwiches (vegetarisch/vegan, z.B. mit unseren Austernseitlingen).
Inklusive Wasser, Tee und Kaffee.
Gemütliche Gelegenheit zum Austausch.
Praxis Teil 2: Dein Grow Kit fertigstellen (13:30 – 14:30 Uhr):
Schritt 2: Beimpfung des vorbereiteten Substrats mit Austernseitling-Myzel auf Stroh.
Schritt 3: Befüllen und fachgerechtes Verpacken deines eigenen Grow Kits / Abenteuer Pilzbox.
Pflege & Tipps für zu Hause (14:30 – 14:45 Uhr):
Der ideale Standort für dein Grow Kit.
Wichtige Pflegehinweise (Bewässerung, Belüftung).
Wie du häufige Fehler vermeidest.
Fragerunde & Abschluss (14:45 – 15:00 Uhr):
Beantwortung all deiner Fragen.
Übergabe deines selbst erstellten und beimpften Grow Kits.
Abschlussfoto und Verabschiedung.
Hinweis: Wir können nicht immer gewährleisten, dass unsere Auslese - Kammer gefüllt ist mit Pilzen. Falls dies ein wichtiger Punkt ist, teilt dies uns bitte vor der Bestellung mit.
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1-stündige exklusive Führung durch unsere Bio-Pilzzucht.
Alle benötigten Materialien für die Erstellung deines eigenen Austernseitling Grow Kits (Substrat, Myzel, Box etc.).
Mittagessen inklusive: Frisch belegte Sandwiches (vegetarisch/vegan) & Getränke (Wasser, Tee und Kaffee).
Zugang zur exklusiven Telegram oder WhatsApp-Gruppe für fortlaufende Unterstützung, Fragen und Austausch nach dem Kurs.
Wertvolles Wissen und praktische Fähigkeiten für den Pilzanbau zu Hause.
Ort: Friesenbergstrasse 360, 8055 Zürich
Zeit: Jeden Samstag, 10:00 – 15:00 Uhr
Dauer: 5 Stunden (inklusive Führung & Mittagessen)
Preis: CHF 145.– pro Person (inkl. aller genannten Leistungen)
Hinweis: Die Zahl der Teilnehmenden ist auf 8 Plätze begrenzt – eine schnelle Anmeldung lohnt sich!
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Erlebnis: Exklusive Einblicke in die professionelle Bio-Pilzzucht von Züripilz und persönliche Betreuung durch Experten.
Praxis: Du gehst mit deinem eigenen, fertigen Grow Kit nach Hause, bereit für die erste Ernte eigener Bio-Austernseitlinge.
Wissen: Lerne die wichtigsten Grundlagen und Tricks für erfolgreichen Pilzanbau zu Hause.
Genuss: Geniesse ein leckeres Mittagessen und tausche dich mit Gleichgesinnten aus.
Spass: Ein spannender und lehrreicher Tag mit viel Spass und neuen Eindrücken.
Sichere dir deinen Platz in diesem beliebten Workshop und starte dein eigenes Pilzzucht-Abenteuer zu Hause!
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