Bio-Buur Vogel-Kappeler

Wir bewirtschaften einen kleinen Bio-Ackerbaubetrieb auf dem Seerücken. Neben Weizen und Mais produzieren wir seit vielen Jahren Speisesoja für die Tofuproduktion und seit kurzem Brennnessel-Pellets als Spezialität.

In unseren modernen Aufzuchtstall ziehen zweimal pro Jahr frisch geschlüpfte Küken ein, die in unserer Obhut innert 18 Wochen zu "erwachsenen" Junghennen heranwachsen, um danach auf anderen Biohöfen gesunde und feine Bio-Eier zu legen.

Unsere Holzschnitzel-Heizzentrale versorgt gegen 40 Liegenschaften im Dorf mit umweltfreundlicher und nachhaltiger Wärme.