Biohof Wissenhusen

Wir bewirtschaften unseren kleinen Biobetrieb im Nebenerwerb, mit viel Leidenschaft und Freude. Aus Freude zur Rasse haben wir uns für die Pro Specie Rara Rasse "Hinterwälder Rind" entschieden.

Wir vermarkten unser Hinterwälder Rindfleisch direkt in 10 kg Mischpaketen.

Einige landwirtschaftliche Arbeiten erledigen wir mit unseren beiden Noriker Kaltblutpferden, ebenso sind wir gerne mit ihnen im Wald für Holzrückearbeiten unterwegs.

Wir züchten Appenzeller Spitzhaubenhühner und produzieren Ur-Dinkelmehl.