Ferme des Verpillères

De taille plutôt modeste vis-à-vis des fermes voisines, nous défendons un modèle paysan diversifié en lien avec les « mangeurs » qui y sont liés. Nous voyons une ferme comme un outil à notre disposition pour nourrir la population. Souhaitant que cela s’inscrive de manière pérenne, nous nous efforçons de la concevoir afin que les différents secteurs d’activités soient complémentaires les uns des autres. Ainsi, nous limitons au minimum les intrants et valorisons au mieux les possibilités que nous offre la nature tout en la préservant.