Hof Schmeli

Milchviehhaltung sowie Milchverarbeitung umfassen das Kerngeschäft des Betriebs, welcher mit der Bio-Knospe und dem KAG-Freiland Label ausgezeichnet ist. Die Milch wird auf dem Hof zu verschiedenen Käsen verarbeitet. Alle Hofprodukte werden direkt vermarktet. Einmal pro Woche fahren auf den Wochenmarkt in Brig. Betriebsfläche · 13.5 Hektaren Landwirtschaftliche Nutzfläche Arbeitskräfte · Haupterwerb für Betriebsleiterpaar · TeilzeitmitarbeiterInnen ( MitarbeiterInnen, PraktikantInnen) Betriebszweige · 10 gehörnte Milchkühe, Zweinutzungsrasse · Milchverarbeitung und Direktvermarktung · Betreuungsarbeit · Schule · Sanfter Agroturismus ( Stellplätze für kleine Wohnmobile, Busse, Übernachtungen im Tippi, Bauwagen, Zeltplätze, Frühstück)