8816 Hirzel
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Auf dem Hof Zalpenblick produzieren wir mit viel Sorgfalt Gemüse und Fleisch als Beilage - so naturnah und tiergerecht wie möglich.
Wir sind ein Kleinstbetrieb und betreiben Landwirtschaft wie es einst normal war - im Gleichgewicht mit der Natur, mit Respekt vor dem Leben und im Wissen dass gesundes Wachstum Zeit benötigt.
"Tiere gehören für mich auf den Betrieb. Mit ihnen bewirtschaften wir steile Wiesen und ihr kompostierte Mist ist der beste Dünger für unser Gemüse - so schliesst sich der Kreis.
Eine artgerechte Haltung und Fütterung und ein respektvoller Umgang auch auf dem letzten Weg meiner Tiere liegt mir am Herzen - aus diesem Grund schlachten wir unsere Rinder auf dem Betrieb.
So schmeckt Natur!
Regina
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