Wannen-Ranch

Wer wir sind​

Wir, Patrick (1989) und Daniela (1990), bewirtschaften zusammen mit unseren Kindern Elena (2020) und Aaron (2023) unsere "Wannen-Ranch" mit viel Herzblut und Leidenschaft. Unser Ziel ist es regionale, artgerechte Landwirtschaft erlebbar zu machen und hochwertige Lebensmittel zu produzieren.

​

Unser Betrieb

Seit Januar 2025 befinden wir uns in der Umstellung zum Bio Knospe Label. Auf 22 Hektaren Land vereinen wir Mutterkuhhaltung mit den einzigartigen Texas Longhorn Rindern, nachhaltige Bio-Pouletmast für die Marke Bell und Bio-Ackerbau.
Im Spätsommer 2025 erwarten wir die ersten Kälber – ein wichtiger Schritt für unsere Vision, Texas Longhorn Beef ab Hof anzubieten.

​

Unsere Philosophie

Regional, artgerecht und transparent – das ist unser Leitbild. Wir legen grossen Wert auf die Verwertung nach dem "Nose to Tail" Prinzip, um möglichst nachhaltig zu wirtschaften. Auch die respektvolle Begleitung der Tiere bis zum Schlachtprozess ist uns ein wichtiges Anliegen. Die Möglichkeit einer Hoftötung ist bei uns in Abklärung - wir geben alles dafür dies in die Tat umsetzen zu können.

​

Unsere Motivation

Bis im Sommer 2024 führten wir einen klassischen Milchviehbetrieb. Der Wechsel in die Mutterkuhhaltung und zur Pouletmast war eine bewusste Entscheidung – für mehr Flexibilität und Zukunftssicherheit, auch für unsere Familie.

Unsere Tochter Elena braucht aufgrund ihrer körperlichen Beeinträchtigung besondere Unterstützung, was den Entscheid zur Umstellung unseres Betriebes noch weiter bestärkte.

​

Unsere Mission

Wir setzen mutig auf neue Wege, halten als momentan einziger Betrieb im Kanton Aargau eine in der Schweiz seltene Rinderrasse und leisten unseren Beitrag zu einer bewussten Ernährung mit regionaler Wertschöpfung – für eine Zukunft, die wir mit Stolz und Engagement gestalten wollen.