Agata bildet kurze, ovale, feinschalige und regelmässige Knollen. Das Knollenfleisch ist gelb, feinkörnig, eher feucht. Festkochend, Ideal für Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Gschwellti und Salzkartoffeln.

Es kann eine Beliebige Menge bestellt werden.

Wir graben diese Kartoffel schonend von Hand