Wir nennen sie «Muschlä» .. die Italiener «Conchiglie». Diese Sorte von Teigwaren gehören nebst Spaghetti und Nudeln zu den beliebtesten und bekanntesten Pasta Sorten. Nebst der zauberhaften Form und der raue Oberfläche nehmen diese Teigwaren die Sauce perfekt auf – selbst bei etwas flüssigeren Saucen.

Unsere Härzbluet-Pasta enthalten «Härzbluet» von A-Z und bei allem dazwischen … Angefangen bei der Auswahl der Rohstoffe, natürlich und regional, über die handgefertigte Produktion in unserer kleinen, familiären Pasta Manufaktur, über die Verpackung, die nachhaltig, liebevoll und einzigartig ist, bis hin zum Geniessen feinster, unterschiedlichster Pasta.