Milder, würziger Käse aus der Milch von unseren Behornten Original Braunen Kühen.

Die Kühe fressen nur betriebseigenes Futter wie Heu und Emd. Sie dürfen etwas weniger Milch geben als die meisten Kühe in der Schweiz. Dafür sind sie langlebiger, robuster und gesünder.