Wir schlachten unseren knapp 2.5-jährigen Muni und bieten Mischpakete zu 5 oder 10 kg an. Im Mischpaket sind enthalten: Edelstücke, Plätzli, Saftplätzli, Braten, Voressen, Siedfleisch, Hackfleisch, Geschnetzeltes und Rindsbratwurst.

Unsere Bratwürste enthalten kein Schweinefleisch, kein Pökelsalz und keine Geschmacksverstärker.

Wir halten die Rasse "Original Braunvieh". Unsere Kühe tragen Hörner.

Die Tiere werden im Nachbarsdorf geschlachtet und von uns bis zum Ende möglichst stressfrei begleitet.