Unsere räthischen Grauvieh-Mutterkühe weiden eingangs Emmental in den steilen Hängen unseres kleinen Berg-Biobauernhofes.

Die weiblichen Nachkommen verkaufen wir an andere Bauern, die unsere Liebe zum räthischen Grauvieh teilen.Die männlichen Rinder werden mit 1 - 1.5 Jahren geschlachtet und an unsere Kunden direkt verkauft, vorteilsweise als Mischpaket à 5, 10 oder 15 kg (Nose-to-tail).

Übrig bleiben verschiedene Einzelstücke, die wir tiefgekühlt zum Verkauf anbieten.

Abholung in Bigenthal oder Münsingen
Wir bieten Abholung auf dem Hof im Hinterschwendi, 3513 Bigenthal oder nach Vereinbarung in 3110 Münsingen an der Schlossstrasse an.