Die Gemüsetasche
Die Gemüsetaschen beinhalten ein abwechslungsreiches und saisonales Gemüsesortiment. Von frisch geschnittenem Blattgemüse wie Spinat und Salat, über knackige Rüebli, bis zu leckeren Herbstsorten wie Kohl und Kürbis. Insgesamt baue ich rund 40 verschiedene Gemüsekulturen sowie unterschiedliche Kräuter an. Der Anbau meines Gemüses erfolgt im Freiland. Entsprechend richtet sich der Inhalt der Tasche nach dem, was bei uns in der Schweiz tatsächlich Saison hat - Im Frühling etwas weniger üppig und grüner im Sommer und Herbst dafür umso mehr und bunter. Genau so wie es die Natur vorsieht.
Taschengrössen
Die Taschen gibt es in zwei Grössen. Jede Gemüsetasche enthält in der Regel zwischen 6 bis 9 verschiedene Gemüsekulturen. Zu jeder Gemüsetasche verschicken wir ein passendes Kochrezept. Die kleinere deckt den wöchentlichen Gemüsebedarf von einem Single bis 2 Personen-Haushalt ab und kostet CHF 30.- / Woche, CHF 900.- / Saison.
Die Tasche "Family" eignet sich sehr gut für einen 3 bis 4 Personen-Haushalt und kostet CHF 43.- / Woche, CHF 1290.- / Saison.
Saison und Abholung
Die Gemüsesaison beginnt jeweils Ende April und dauert bis Ende November, insgesamt 30 Wochen. Je nach Wetterverhältnissen behalte ich mir vor, den Saisonstart um ein bis zwei Wochen nach hinten zu verlegen. Die Gemüsetaschen können jeweils Donnerstags bezogen werden. Details zur Abholung findest du hier.
Konditionen
Als kleiner Gemüseproduzent bin ich auf eine gewisse Planbarkeit und Sicherheit angewiesen. Das Abo ist daher im Voraus per Rechnung zu bezahlen. Entweder einmalig für die gesamte Saison oder in drei Tranchen. Solltest Du einmal in den Ferien sein, und die Gemüsetasche nicht abholen oder entgegennehmen können, dann kannst Du das Abo während dieser Zeit an jemanden aus deinem Bekanntenkreis übergeben.
Tauschkiste
Bei uns am Feld haben wir bei der Abholung eine Tauschkiste bereit, wo Gemüse gegen Gemüse getauscht werden kann. Wenn Du also eine Gemüsesorte weniger gern magst, kannst Du diese gegen ein Gemüse in der Tauschkiste tauschen.
Abo Bestellungen auf: www.dorfgmues.ch/bestellung