Regionalität und Nachhaltigkeit - Ja, in dieser Hinsicht sind wir Weltmeister. Unsere Biersorten werden aus 100% Schweizer Zutaten hergestellt und sind BIO- und BERG- und RegioGarantie Zertifiziert. Gerstenmalz von Gran Alpin, Weizenmalz aus dem Val Müstair, Schweizer Hopfen aus Wolfwil oder Stammheim, Edelweiss aus dem Puschlav. Und natürlich, unbehandeltes Tschliner Bergquellwasser von der Quelle "La vegliatscha". Echte Bündner Biere gibt's nur bei uns - VIVA!
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