Die Bio Gitzi Gigots werden tiefgekühlt per Swiss Mond Express Fr. 18.00 pro Paket bis 2 kg versendet. Die Bio Berg Gitzi leben im Freilaufstall nach besonders tierfreundlicher Stallhaltungsrichtlinien (BTS).

Zusammen mit Ihren Artgenossen geniessen sie regelmässigen Auslauf ins Freie (RAUS), sowie betriebseigenes Heu, Kuhmilch, Minerallecksteine und Wasser stehen allen zur freien Verfügung.

Das Fleisch weisst einen rötlichen Farbton auf und ist dadurch umso geschmacksvoller, sowie vorzüglich im Aroma. Gitzifleisch enthält wenig Fett und ist cholesterin- sowie kalorienarm. Wichtig ist, dass es lange geschmort wird. Es eignet sich hervorragend für die Zubereitung im Backofen oder im Bräter. Überzeugen Sie sich selbst von einem feinen Panyer Gitzi Gigot.