Zutaten: Schweinefleisch 52%* (CH), Rindfleisch 28%* (CH), Speck 14%*, Meersalz,Randenpulver*, Gewürze*, Acerolasaftkonzentrat* (Maltodextrin)*, Glukosesirup*. Wursthülle aus Schweinedarm *aus biologischer ProduktionRandenpulver und Meersalz statt Nitritpökelsalz Umrötung mit Hilfe des Nitrats aus Gemüsepulver Produkt kann Gewichtsschwund aufweisen Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 358 kcal / 1'487 kJ Fett: 28.0 g Kohlenhydrate: 2.1 g Eiweiss: 24.0 g Salz: 3.40 g