Petite Arvine de Plan-Cerisier AOC Valais

Cépage : Petite Arvine

La Petite Arvine de Plan-Cerisier est une spécialité noble, avec une mise en bouche sur la douceur, qui fera rêver les amateurs. Une robe jaune pâle l’habille telle une reine. Son bouquet délicat de fruits exotiques est d’exception. Pamplemousse rose, citron vert et rhubarbe une complexité délicate et intense au nez, comme au palais réhaussée cette année d’audacieux arômes épicées. Ses saveurs expressives enveloppées par une fine note saline en fin de bouche relèvent sa typicité et sa véritable signature. Elle fait honneur au foie gras, aux crustacés et aux desserts exotiques pour appuyer le contraste doux et salé, sans oublier l’excellence de l’apéritif.

Température idéale de service : 8 à10 degrés