Bei uns kommen nur richtig reife Zwetschen ins Glas, trotzdem ist unsere Konfi nicht pappsüss, sondern weist eine schöne Balance zwischen Süsse, Säure und Frucht auf. Sie passt auch zu einem reifen Bergkäse.

Die Zwetschgen kommen direkt vom Biohof Oberzinggen in Hellbühl LU, wo unsere Zwetschgen in herrlicher Natur wachsen können, um bei uns im perfekten Reifegrad verarbeitet zu werden.