Bolle & Cie

Le Domaine de la Ville de Morges, un terroir d’exception

Surplombant la cité morgienne, dans un environnement sublime, les 15 hectares de vignes en coteaux embrassent le lac et s’offrent une exposition optimale. Quatre cépages blancs (chasselas, doral, pinot gris, chardonnay) et six cépages rouges (pinot noir, gamay, dunkelfelder, gamaret, galotta, servagnin) se partagent ce terroir et donneront naissance à une vingtaine de cuvées.

Si la Ville de Morges est propriétaire de ce domaine ancestral, c’est la Maison Bolle qui en assume l’exploitation, de la viticulture à la vente, en passant par les vinifications et la mise en bouteilles.