Das Webinar besteht aus einer dreiteiligen Serie, welches von der AGRIDEA und dem Arenenberg mit Unterstützung von Bio Suisse angeboten wird. Die Webinare können einzeln oder als dreiteiliges Webinar (reduzierter Tarif) besucht werden.
Webinar III: Es muss nicht immer ein Hofladen sein: Verschiedene Vertriebsmöglichkeiten im Fokus / 10.11.2025
Die Direktvermarktung von landwirtschaftlichen Produkten geht über den Verkauf im eigenen Hofladen hinaus. Automaten, Gemüsekisten oder auch der Verkauf an Märkten sind Formen, die ebenfalls von Bäuerinnen und Bauern gewählt werden.
Im Webinar III gehen wir auf verschiedene Formen der Direktvermarktung ein. Aktive Bäuerinnen und Bauern berichten, aus ihren Erfahrungen. Warum haben sie den Weg gewählt? Welche Vor- und Nachteile sehen sie als Marktfahrer, Betreiber von Automaten, Lieferant einer Gmüasbox, oder Hof mit einer Selbstpflückanlage?
Online via Zoom
Brigitte Frick, Arenenberg
Nadine Schrepfer, AGRIDEA