La ferme de Pra Charbon est une exploitation agricole certifiée Bio Suisse depuis 2018 et qui existe depuis au moins 1834, année de construction de la maison. De générations en générations, la ferme s'est transmise au sein de la famille Crot. Aujourd'hui, nous sommes la 10ème génération qui perpétue avec amour et passion la production de céréales et autres cultures.
En plus du froment issu d'anciennes variétés, nous cultivons de l'amidonnier, de l'engrain, de l'épeautre, du seigle, des lentilles, de la caméline, des lupins, du millet et des courges.
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