Miels de Rêve

Les miels de Jean-Claude Meier

Miels de qualité unique produits à la Chaux-de-Fonds, issus d'un travail de passion et d'un savoir-faire rare.

Spécialisation dans les miels monofloraux tels que le miel de pissenlits des montagnes neuchâteloises, doux et crémeux, et le miel de tilleul, frais et légèrement citronné.

Chaque pot est le fruit d'un travail minutieux, où le miel est élaboré à la main, sans le chauffer, afin de lui conférer un goût particulier et une texture crémeuse, tout en préservant ses propriétés naturelles.

Avec ses ruches réparties aux quatres coins du canton de Neuchâtel, les miels de Jean-Claude présentent une grande variété et une qualité que seules son expérience de nombreuses années et sa soif de connaissance ne permettent. Qualité qui a d'ailleurs été récompensée par divers concours gastronomiques.

Assortiment:

• Miel de tilleul : Pur monofloral. Caractéristiques: Agrume, citron, menthe; fraicheur; long en bouche. Prix indicatif : CHF 12 / pot de 250gr

• Miel de pissenlit : doux et crémeux

• Cire d'opercule à usage cosmétique et alimentaire

Commande et information:

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