Unser Landwirtschaftsbetrieb liegt im schönen Luzerner Hinterland, in Altbüron und wird in der dritten Generation bewirtschaftet. Er umfasst eine landwirtschaftliche Nutzfläche von knapp 14 Hektaren, davon sind 3 Hektaren Spezialkulturen in Form von Heil- und Gewürzkräuter, Beeren und Gemüse. Ein Teil der Heil- und Gewürzkräuter veredeln wir selber zu Gewürzmischungen und Tee`s. Der restliche Teil wird der Firma Ricola in Laufen oder der Kennel AG in Baar abgeliefert. Die Beeren vermarkten wir alle direkt ab Hof. Das Gemüse wird am Wochenmarkt in Altbüron verkauft oder verarbeitet zu Boullion oder zu Suppengemüse. Vom Rest der Fläche wird das Gras und Heu für unsere Rinderaufzucht geerntet. Von den 120 Hochstammobstbäumen werden Tafelfrüchte wie Kirschen,Zwetschgen,Birnen und Äpfel geerntet. Ein Teil davon wird zu Süßmost oder Schnaps verarbeitet. Zusätzlich bereichern fünf Bienenvölker unsere Umgebung.
Der Betrieb wird seit den 2011 nach den Richtlinien der Bio Suisse und ab dem 2020 nach Demeter geführt
Öffnungszeiten Hofladen sind Dienstag bis Donnerstag von 16.30-18.30 Uhr
Von mitte Dezember bis ende März zusätzlich jeden Samstag von 08.00-11.00 Uhr
Wochenmarkt in Altbüron vor dem Cafe Chäppali, jeden Samstag von 7.00 bis 12.00Uhr (von April bis mitte Dezember).
Mostrare di più