Yakhof Marbach

Unser Bio-Yakhof liegt auf 900 m.ü.M. im Schrattendorf Marbach im Entlebuch-LU. Wir halten Yaks und Heidschnuckenschafe zur Fleichproduktion. Rund 50 Hochstammbäume stehen auf unseren Weiden, welche im Sommer als Schattenspender für unsere Tiere dienen und bis zum Herbst Äpfel, Zwetschgen und Baumnüsse gedeihen lassen. Diese werden zu Apfelmuss, Südmost und Schnapps weiter verarbeitet.