📍 Ort und Details zum Kurs
📍 Ort: Friesenbergstrasse 360, 8055 Zürich
🕙 Zeit: Jeden Samstag, 10:00 – 15:00 Uhr
⏳ Dauer: 5 Stunden (inklusive Führung & Mittagessen)
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📝 Kursbeschreibung:
Werde zum Pilzzüchter!
Entdecke die Welt der Bio-Pilze und werde selbst zur Pilzzüchterin! 🌱
Dieser Kurs kombiniert eine exklusive Führung durch unsere professionelle Bio-Pilzzucht 🌾 mit einem praxisorientierten Workshop, in dem du dein eigenes Austernseitling-Grow Kit erstellst. Zwischendurch geniesst du ein leckeres Sandwich (vegetarisch)🥪 und erfährst, wie du dein eigenes Pilzgartenprojekt starten kannst.
Am Ende nimmst du nicht nur dein Grow Kit mit nach Hause 🏡, sondern auch wertvolles Wissen für deine erste Ernte! 🌟
👉 Sichere dir jetzt deinen Platz im Kurs
💡 Hinweis zur Teilnahme
Die Zahl der Teilnehmenden ist auf 8 Plätze begrenzt – schnell anmelden lohnt sich!
📅 Kursplan: Schritt-für-Schritt zu deinem Grow Kit
1️⃣ Exklusive Führung: Expedition in die Welt der Bio-Pilze (10:00 – 12:00 Uhr)
🏢 Besichtigung der Anbauräume und Einführung in die professionelle Bio-Pilzzucht.
📖 Spannende Fakten über Austernseitlinge und umweltschonende Anbaumethoden.
❓ Zeit für Fragen und Austausch mit unseren Pilzexperten.
2️⃣ Begrüssung & Einführung in den Workshop (12:00 – 12:15 Uhr)
👋 Kennenlernen der Teilnehmenden und Vorstellung der Kursleitung.
🔍 Überblick über den Workshop-Ablauf.
🍄 Einführung: Warum Austernseitlinge? Die vielseitigen Vorteile für Geschmack, Gesundheit und Anbau.
3️⃣ Theorie: Grundlagen der Pilzzucht (12:15 – 12:30 Uhr)
🧠 Wie wachsen Pilze? (Myzel, Substrat, Fruchtkörperbildung).
🧼 Hygienetipps: Sauberkeit für eine erfolgreiche Pilzzucht.
🛠️ Anbaumethoden: Indoor & Outdoor.
4️⃣ Praxis 1: Erstellen deines eigenen Grow Kits (12:30 – 13:00 Uhr)
✂️ Schritt 1: Vorbereitung und Sterilisation des Substrats (Stroh).
🍴 Mittagessen: Genussvolle Pause (13:00 – 13:30 Uhr)
🥪 Leckeres Menü:
Frisch belegte Sandwiches mit vegetarischen und veganen Optionen (z. B. mit Austernseitlingen und frischem Gemüse).
☕ Getränke: Wasser, Tee, Kaffee.
🗣️ Gelegenheit zum Austausch mit anderen Teilnehmenden.
5️⃣ Praxis 2: Fertigstellen deines eigenen Grow Kits (13:30 – 14:30 Uhr)
🧪 Schritt 2: Beimpfung mit Austernseitling-Myzel.
📦 Schritt 3: Befüllen und Verpacken deines Grow Kits.
6️⃣ Pflege & Tipps für dein Grow Kit zu Hause (14:30 – 14:45 Uhr)
🏡 Standortwahl: Wo fühlt sich dein Grow Kit am wohlsten?
💧 Pflegehinweise: Richtiges Bewässern, Belüften und Beobachten.
❌ Häufige Fehler und wie du sie vermeidest.
7️⃣ Fragerunde & Abschluss (14:45 – 15:00 Uhr)
❓ Beantwortung individueller Fragen.
🎁 Übergabe der selbst erstellten und beimpften Grow Kits.
📸 Abschlussfoto und Verabschiedung.
✅ Inklusivleistungen: Was du bekommst
🍄 1-stündige Führung durch die Bio-Pilzzucht.
🎨 Alle Materialien für dein eigenes Grow Kit (Substrat, Myzel, Box).
🥪 Mittagessen inklusive: Sandwiches & Getränke.
📱 Zugang zur exklusiven Telegram oder WhatsApp-Gruppe für Fragen und Austausch nach dem Kurs.
💰 Preis und Anmeldung
CHF 145.– pro Person (inkl. Führung, Workshop, Materialien und Mittagessen)
👥 Gruppenrabatt: auf Anfrage
Zusatzangebote für dich
🔄 Folgekurse: Lerne, wie du deine Ernte verarbeitest oder deinen Pilzanbau erweiterst.
Kurs 2 von 3 und 3 von 3 noch nicht online
Warum solltest du teilnehmen?
✅ Erlebnis: Exklusive Einblicke in die Bio-Pilzzucht und persönliche Betreuung.
✅ Praxis: Dein eigenes Grow Kit, bereit für die erste Ernte.
✅ Spass: Ein Tag mit viel Spass und Lachen.
👉 Melde dich jetzt an und werde Teil der Züripilz-Community
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