Mit unserer Mühle können wir jegliches Getreide rollen bezw. schleifen. Wir verarbeiten Gerste zu Rollgerste, Dinkel zu Kernotto und schleifen Weizen, Emmer, Einkorn, Hirse und Roggen die äussere Schale weg. Das Getreide wird feiner und angenehmer zum Essen,