Fleischverarbeitende Direktvermarktungsbetriebe
3. Kurstag:
Was muss in welcher Reihenfolge auf die Etikette und wie stelle ich mein Produkt auch noch gluschtig dar: im Laden, auf der Homepage oder auf einem Flyer.
Direktvermarkter erlernen viele Tipps und Tricks in Sachen Lebensmittelgesetz und Kennzeichnung, Produkte-Fotografie (Workshop mit Anja Fonseka) von Hofprodukten für soziale Medien und Flyer, ausserdem wird zur Preisgestaltung und Präsentation durch Identifikation diskutiert.
Anmeldung: Plantahof (metalogic.ch)