Savourer durablement
6 raisons d'acheter à la ferme
Vous qui aimez manger de bons produits ; vous qui aimez savoir d’où proviennent vos aliments, avec Biomondo, votre achat se transforme en une véritable expérience sensitive, gustative et émotionnelle !
Aperçu
Les légumes proposés sont frais, de saison, juste cueillis dans un champ proche de chez vous. Les différentes variétés de farine sont de qualité et les fromages sentent encore bon l’alpage.
En effet, Biomondo vous met en relation avec un grand nombre de productrices et producteurs proches de chez vous, fières et fiers d'être en possession du Bourgeon Bio de Bio Suisse. Certaines et certains travaillent également selon les directives Demeter et d'autres labels garantissant la qualité de leurs produits.
Voici 6 bonnes raisons de faire vos achats dans un magasin à la ferme ou de passer commande dans une ferme biologique :
1. Vous favorisez l’innovation :
Lorsque vous achetez, en vous rendant au magasin de la ferme ou passez commande à la ferme, votre argent va directement aux personnes qui sèment, cultivent et récoltent avec leur cœur et leurs mains. Cela permet d'obtenir des prix équitables et renforce l'indépendance financière des productrices et producteurs. Vous contribuez ainsi à assurer leur existence et leur permettez d’innover. Ce sont les productrices indépendantes et producteurs indépendants qui peuvent cultiver de nouvelles variétés de produits et mettent en œuvre des innovations pour améliorer le bien-être animal.
2. Vous soutenez l’économie régionale :
En achetant ou commandant vos produits au magasin de la ferme, vous soutenez l'économie régionale. De plus, contrairement, aux produits qui ont beaucoup voyagés, les produits régionaux sont mûrs à point et offrent une fraîcheur et une qualité optimale.
3. Vous savez exactement ce qu'il y a dans votre assiette :
Lorsque vous achetez ou commandez au magasin de la ferme, vous pouvez poser des questions directement à la productrice et au producteur des aliments que vous achetez. Vous pouvez découvrir comment vivent les animaux sur l’exploitation, comment poussent les légumes et comment sont transformés les aliments proposés. Vous pouvez ensuite manger en toute confiance comme si vous étiez à table avec le producteur.
4. Vous découvrez de nouveaux produits:
En plus des fruits et légumes frais, des produits laitiers et de la viande, les magasins à la ferme proposent une impressionnante variété de produits régionaux et saisonniers : du miel et des confitures maison, des biscuits et pâtisseries et d’autres spécialités culinaires locales. En période des fêtes de fin d’année, certains magasins à la ferme proposent des oies et d’autres spécialités exclusives pour les fêtes.
5. Vous êtes plus proche de la nature et des gens qui y vivent :
Certains produits ne sont disponibles qu'à la vente à emporter ; cela signifie que vous devez vous rendre à la ferme. Profitez-en pour y faire une excursion en famille, car faire ses achats dans un magasin à la ferme est une expérience en soi. En plus de pouvoir poser des questions directement à la productrice ou au producteur, bien souvent, de nombreux magasins à la ferme disposent d'un petit café où sont servis, dans une ambiance chaleureuse, non loin des poules et des autres animaux, des boissons, des gâteaux et des plats de saison. Ces lieux de rencontre à la ferme favorisent les échanges et le sentiment d'appartenance à une communauté.
6. Vous agissez de manière durable :
En achetant vos produits directement dans le magasin de la ferme, vous agissez de manière écologique et durable : Les aliments bio sont moins emballés qu’au supermarché ; vous pouvez choisir la quantité dont vous avez besoin et réduisez ainsi le gaspillage alimentaire ; il n’y a pas non plus besoin de stockage intermédiaire ; les trajets sont plus courts et émettent donc moins de CO₂. Dans la mesure du possible, privilégiez les transports publics ou le vélo pour vous rendre à la ferme, plutôt que la voiture. Si vous ne pouvez pas vous déplacer, vous pouvez vous faire livrer les produits du magasin de la ferme, par la poste. Pour consommer de manière durable, pour votre bien-être et pour l’environnement, rendez-vous sur le site de Biomondo.
21.8.2025
