Biohofbachhalde

Biobauernhof Bachhalde 1, 6277 Lieli LU

Standort: im Luzerner Seetal oberhalb vom Baldeggersee, am Lindenberg 650 m ü. M., Gemeinde Hohenrain.

Umfang: Unser Bauernhof umfasst 15.60 ha landwirtschaftliche Nutzfläche und 2 ha Wald.

Betriebsleiterfamilie:
Simon Peter, Jg. 1991, gelernter Landwirt und Bäcker/Konditor Leiter Direktvermarktern Bäckerei.
Raphael Peter, Jg. 1996, gelernter Landwirt Leitung Landwirtschaft.

Andreas Peter Waltenspül, Jg. 1958, gelernter Landwirt Mithilfe Landwirtschaft
Ehefrau Marianne Peter Waltenspül, Jg. 1962, Hausfrau und mithilfe Bäckerei und Verkäuferin

Unsere Hauptbeschäftigung:
25 Milchkühe
1.70 ha Biodinkel
1 ha Bio Weizen
1 ha Naturschutzfläche Blumenwiese
100 Hochstammobstbäume, Mostobstproduktion, Baumallee

Seit 2015 gibt es bei uns Biobrot, Zopf, Pastetli, Gipfeli, Nuss- und Mandelgipfel und vieles mehr. Von Dienstag bis Samstag wird gebacken.