Bio-Weingut WINGERT

Bio-Weingut WINGERT (TG), Corinne Bertschi

Corinne Bertschi gründete das Bio-Weingut WINGERT im Thurgau und führt es seither eigenständig. Zwischen den Reben leben Mini-Shettys, Mini-Pigs und kleinwüchsige Schafe, die in die Pflege der Rebberge integriert sind. Die Rebflächen sind bewusst klein gehalten.

Dieser gezielte Minimalismus und die Arbeit der «Mini-Tiere» im Rebberg verleihen Corinnes Weinen ihren authentischen Charakter.

Mit der Rebstock-Pacht des Bio-Weinguts wird der Weinbau für Menschen geöffnet, die Landwirtschaft bewusst mitverfolgen und mittragen möchten.

Besonderes: Regenerative Landwirtschaft, Weidehaltung Schweine, Lebenshof

Produkte und Vermarktung: Wein–Verkauf über Onlineshop, Lieferservice/Abosystem wie auch  über enge Beziehung zu lokalem Kleingewerbe (Verarbeitung, Gastronomie)

Sonstige Aktivitäten: Mitarbeit von Konsument:innen auf dem Hof, Rebstock Patenschaften