Weingut Stoll

Was Weingut Stoll Weine ausmacht

Das Gute geniessen! 100% Eigenkelterung, Regionalität, Bio-Suisse und Nachhaltigkeit

AOC Schaffhausen - Osterfingen

Alle Trauben stammen von Osterfinger Kalkböden.

In der Weinbereitung wird auf präzises Handwerk gesetzt sowie moderne Technik, dabei mit Bedacht und zurückhaltend.

Oft braucht es viel Disziplin um ruhig zu bleiben, und dem Wein den Raum und die Zeit zu geben, seinen Charakter entstehen zu lassen.

Nachhaltigkeit und Naturverbundenheit ist tief verwurzelt in den Betrieb und findet Ausdruck in zahlreichen Biodiversitätsflächen, Energieautarkie, Mehrwegflaschen und vielen kleinen Details welche Region, Natur und Mensch zu gute kommen.

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