Die hofeigene Milch wird in der Käserei Neuwies in separatem Kessi zu unserer eigenen Hofsorte verkäst. Geniesse Käse von Kühen, die den Sommer auf der Weide verbringen und im Winter hauptsächlich Heu fressen. Die Kälber dürfen am Euter ihrer Mutter oder einer Amme trinken.

Bitte bestelle den Käse über unseren Online-Shop: https://www.biohofbild.ch/shop