Zutaten: Schweinefleisch* 86% (CH), Speck* 9% (CH), Meersalz, Randenpulver*,Gewürze*, Glukosesirup*, Acerolasaftkonzentrat* (Maltodextrin)*. Wursthülleaus Schweinedarm *aus biologischer ProduktionRandenpulver und Meersalz statt Pökelsalz Umrötung mit Hilfe des Nitrats aus Gemüsepulver Nährwerte pro 100 g/ml: Energie: 259 kcal / 1'076 kJ Fett: 19.0 g Kohlenhydrate: 2.7 g Eiweiss: 20.0 g Salz: 2.70 g