Lieblicher, würziger Senf aus einer delikaten Knospe-Senfmischung mit Dill Samen.

Der ideale Begleiter zu mariniertem Lachs, Fisch oder für die Salatsauce.
Perfekt als Gurkengewürz oder zum Gurkensalat.
Landliebe Rezept Ausgabe 2/2021: marinierter Lachs

Der Bio-Senf Dill ist zuckerfrei. Der Apfelessig und Birnensaft sind ungefiltert, darum erfüllt er sämtliche Vorgaben für die vegetarische und vegane Küche.
Die Slow Food Freunde finden hier einen Senf, der selbst gemahlen wurde. D.h. das ganze Senfkorn wird für diesen Senf vermahlen und bleibt im Senf erhalten.

Zutaten: Apfelessig, Senfkörner, Apfel- und Birnensaft, Dill (2%), Alpensalz, Gewürz

Bitte sehen Sie auch weitere Senfe auf biomondo oder auf bio-senf.ch.