Reines Schweizer Bäckerhandwerk in Bio-Knospe-Qualität: Unser Dinkel-Knabberbrot wird aus bestem Dinkelweissmehl (CH), Dinkelschrot (CH) und ganzen Dinkelkernen (CH) hergestellt. Eine spezielle Besonderheit dieses Rezeptes ist das schonende Einweichen der Kerne sowie die Verwendung eines traditionellen Brühstücks, was dem Brot eine wunderbare Saftigkeit und Langlebigkeit verleiht. Veredelt mit einem aromatischen Eigenfabrikat-Knuspermix aus Sesam, braunen Leinsamen und Sonnenblumenkernen sorgt es für ein unvergleichliches Knabbererlebnis. Schonend im Holzofen gebacken – für echten Genuss mit gutem Gewissen!