Dinkel Vollkornmehl

Unseren Dinkel produzieren wir für die IG bioZugerland (eine Gemeinschaft von Zuger Bio Ackerbauern).

Entsprechend ist es nicht 100% Mehl von unserem Betrieb aber 100% Zuger Bio Mehl. Denn zur Vereinfachung der Logistik am Lager und in der Mühle werden die Posten der verschiedenen Mitglieder der IG bioZugerland zusammengelegt.