Unser Bio Tempeh aus Soja ist die traditionelle Tempeh-Variante, hergestellt aus Schweizer Bio-Soja. Seine Textur ist fest und sein Aroma erinnert an Nüsse und frische Hefe. In der Küche ist er vielseitig einsetzbar: Er kann gebraten, mariniert, geschmort oder frittiert werden. Zudem ist er von Natur aus reich an Proteinen, Ballaststoffen und Mikronährstoffen.
WIR LIEFERN DIESES PRODUKT TIEFGEKÜHLT.
Um die Qualitäten von frisch fermentiertem Tempeh bestmöglich zu bewahren, verzichten wir auf die Pasteurisierung und setzen stattdessen auf Tiefkühlung, sobald die Fermentation ihren optimalen Reifegrad erreicht hat.
Tiefgekühlte Ware: bei -18°C lagern.
Für Unternehmen (Läden und Restaurants): kostenlose Lieferung schweizweit ab einem Bestellwert von CHF 200.–
Notre tempeh bio de soja nature est la variété traditionnelle de tempeh, préparée à partir de soja bio suisse. Sa texture est ferme et sa saveur évoque les noix et la levure fraîche. Très polyvalent en cuisine, il peut être poêlé, mariné, mijoté ou frit. Il est naturellement riche en protéines, en fibres et en micronutriments.
NOUS LIVRONS CE PRODUIT CONGELÉ.
Pour préserver toutes les qualités du tempeh fraîchement fermenté, nous faisons le choix de ne pas le pasteuriser et utilisons la congélation lorsque la fermentation atteint son développement optimal.
Marchandises congelées: conservation à -18°C.
Pour les entreprises (magasins, restaurants): livraison gratuite dans toute la Suisse à partir de 200 CHF.
Livraison gratuite dans les régions de Lausanne, Nord-Vaudois, La Côte, Riviera à partir de 150 CHF.