Biomondo: a chi appartiene il mercato bio svizzero e qual è il ruolo di Bio Suisse

Michèle Hürner

Responsabile della commercializzazione diretta

Biomondo: un mercato per la Svizzera biologica

La sede di Biomondo è a Bio Suisse, l'organizzazione mantello delle aziende svizzere con il marchio Gemma. La piattaforma è nata come evoluzione moderna della precedente "Bio Börse" e oggi raggruppa diverse offerte di commercio e vendita diretta sotto un unico tetto.

Su Biomondo, le aziende agricole e i piccoli produttori possono presentare e vendere i propri prodotti biologici. La piattaforma mette in contatto diretto produttori e consumatori, rafforzando così la creazione di valore a livello regionale.

L'offerta comprende, tra le altre cose:

Alimenti e bevande bio: Dalla verdura alla carne, fino alle specialità.
Piante e giardino: Piantine, sementi e prodotti ecologici non-food.
Servizi ed esperienze: Troverete negozi fattoria, eventi o offerte di agriturismo.
Borsa per le aziende bio: Mezzi di produzione, animali e fattori di produzione per l'agricoltura.

Bio Suisse – l'ente responsabile dietro Biomondo

Bio Suisse rappresenta circa 7.600 agricoltori e giardinieri biologici in Svizzera che producono secondo le severe direttive Gemma. Bio Suisse è organizzata in 33 organizzazioni associate; inoltre, numerosi ristoranti, aziende di trasformazione e commerciali sono licenziatari del marchio Gemma.

Dietro Biomondo c'è quindi una forte comunità che da decenni plasma e sviluppa l'agricoltura biologica svizzera. La stragrande maggioranza delle aziende su Biomondo è certificata Gemma.

Oltre il 18% della superficie agricola utile in Svizzera è coltivato biologicamente, il che corrisponde a circa 267.436 campi da calcio. Bio Suisse promuove il benessere degli animali, la biodiversità e la rinuncia a pesticidi chimico-sintetici, ingegneria genetica e fertilizzanti artificiali su queste superfici in Svizzera e in altri paesi – in parole povere, un uso ecologico del suolo per un sistema alimentare sostenibile e sano.

Supporto per i produttori: molto più di un semplice mercato

Biomondo è solo uno dei tanti servizi con cui Bio Suisse sostiene i propri membri. Esistono numerose offerte, in particolare nel settore della vendita diretta:

Per gli esploratori e i clienti del Bio

Mercato Biomondo: Il Suo negozio fattoria digitale per alimenti biologici, piantine e specialità regionali direttamente dall'azienda agricola – per un'alimentazione sana e gustosa.

Bio Gourmet Gemma: Questo premio di qualità offre una vetrina speciale per alimenti biologici innovativi e di alta qualità. Scoprite i migliori prodotti bio svizzeri pluripremiati, scelti per il loro gusto eccezionale.

Mercati regionali, manifestazioni ed eventi: Vivete il biologico da vicino nei mercati regionali e negli eventi della vostra zona.

Per i produttori e le aziende

Materiale pubblicitario Gemma: Bio Suisse sovvenziona il materiale di imballaggio e pubblicitario per le proprie aziende agricole. Per Bio Suisse è importante che la produzione di questi materiali sia sostenibile. Approfittate del materiale di marketing per la presentazione della Vostra azienda.

Mercati regionali, manifestazioni ed eventi: Bio Suisse sostiene mercati ed eventi in cui i produttori possono presentare i propri prodotti ed entrare in contatto con i consumatori.

Consulenza e networking: Ottenete l'accesso a competenze specialistiche, direttive e a una rete forte per il Vostro successo nel biologico. • Equità e trasparenza: Bio Suisse si impegna per relazioni commerciali eque e per la trasparenza del mercato.

Biomondo come ponte tra produttori e consumatori

Biomondo è quindi nelle mani di coloro che hanno piantato e portano avanti l'idea del biologico in Svizzera: i membri di Bio Suisse.

La piattaforma è uno strumento importante per rendere visibili i prodotti biologici, rafforzare i produttori e offrire ai consumatori un accesso diretto alla vera qualità biologica svizzera, direttamente dai produttori. Bio Suisse non esclude nessuno: anche gli agricoltori certificati "solo" secondo l'Ordinanza sul biologico possono vendere qui.

Amici, partner e sostenitori di Biomondo

Biomondo non beneficia solo del fatto di far parte della rete Bio Suisse, ma è sostenuto anche da diversi importanti partner finanziari e di settore:

Bio Suisse non fornisce solo il supporto contenutistico e strategico, ma funge anche da finanziatore centrale.

L’Ufficio federale dell'agricoltura (UFAG) sostiene progetti nel settore della vendita diretta e dell'innovazione in agricoltura, tra cui Biomondo.

La Fondazione Mercator Svizzera promuove Biomondo nell'ambito del suo impegno per lo sviluppo sostenibile e l'innovazione nel settore biologico.

Demeter e BIOAktuell.ch collaborano come partner di settore, ad esempio nella comunicazione e nella diffusione all'interno della comunità bio.

Insieme ad altre iniziative come Feld zu Tisch, Koopernikus, 100% Val Poschiavo o lokal+fair, ci impegniamo con forza per la vendita diretta.