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Azienda agricola BIO Isepponi

7746 Le Prese

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All’età di 24 anni Franco Isepponi è subentrato al padre nella gestione della piccola stalla di famiglia. Il padre e la madre coltivavano nel tempo libero la campagna ereditata anni prima e Franco Isepponi nel 2007 ha trasformato l’hobby dei genitori in un lavoro. Oggi Franco Isepponi gestisce una stalla di medio-grandi dimensioni con la moglie Pamela e aiutato dai figli Mara, Luca e Lisa.

Dal 2010 Franco Isepponi ha trasformato la vecchia stalla di suo padre in un piccolo laboratorio per la lavorazione della carne delle proprie bestie. Fin da subito al suo fianco c’era Paolo Nogheredo, macellaio di professione e amico d’infanzia di Franco Isepponi. Con gli anni l’infrastruttura del laboratorio è migliorata con l’acquisto di una piccola cella frigorifera e di alcuni attrezzi e macchinari da macellaio, inoltre Paolo Nogheredo ha iniziato a lavorare regolarmente per l’Azienda agricola di Franco Isepponi.

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